☘️ #CHIM_CÚT LÀM SẠCH ĐÃ ƯỚP SẲN

Từ lâu, các món ăn chế biến từ chim cút đều là những món ăn rất được nhiều người ưa thích, ngoài chế biến các món ăn như nấu cháo chim cút, chim cút nướng, chim cút chiên giòn… chim cút là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như sắt và các nhóm vitamin A, B1, B6 rất tốt cho máu và hệ tiêu hóa

Bên cạnh đó, món chim cút quay là một món ăn được cả trẻ em và người lớn đều yêu thích, đặc biệt là các ông chồng, các chị em hãy chọn mua món Chim cút ướp gia vị hộp 1000gr này cho gia đình mình ăn đi nhé, đảm bảo sẽ rất ngon đó và đặc biệt các ông xã sẽ chấm cho mình điểm 10 cho món này đó nha.

 Chợ Lạc Xoong chọn mua chim cút ngon: việc lựa chọn chim cút ngon và sạch rất quan trọng trong quá trình chế biến món ăn đấy.

 Chim cút ngon thường có lớp da màu ửng hồng nhạt và hơi sáng màu, không có mùi hôi hay có dấu hiệu bất thường như da bị sậm màu, nổi rõ mạch máu.

 Chim cút mái thường phù hợp với món chiên hơn chim cút đực vì có thịt béo, ngậy và thơm hơn.

 Cút mái LOẠI 1 hàng 100% có trứng to ngon, thịt dai ngon.

 Các bước Chợ Lạc Xoong đã làm:

 Đầu tiên, Chợ mang chim đi làm sạch lông, khi làm sạch lông sẽ cắt bỏ bớt phần đầu và chân của chim cút và rửa sạch với nước.

Chim cút ướp gia vị làm sạch lông

 Sau đó dùng rượu trắng pha với vài lát gừng tươi rồi chà xát lên thân chim để khử mùi tanh, cuối cùng rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Chim cút được khử mùi

 Em làm từ nguyên liệu xịn nha khách. (Hành tỏi phan rang mua về làm sạch rồi mới xay bằng cối xay)

 Khách chỉ cần về bắt lên bếp làm món nào mình thích thôi nè! (chưa ăn thì mik cứ quăn ngăn đông để được 1/2 tháng nè)

Chim cút ướp gia vị - 1000gr

 Bỏ vào nồi chiên không dầu là nhanh nhất, nước sốt dư em hay cắt hành tây hạt lựu rồi xào lên làm nước chấm bánh mì siêu ngon ( như hình) có thể nêm nếm loãng hơn để có nước chấm nè!

Chim cút ướp gia vị tại chợ lạc xoong

 Cút quay, cút nướng, cút rô ti, cút quay me, cút chiên bơ và pla… pla món ngon từ chim cút
Nhưng nguyên liệu tươi ngon, khó tìm đi chợ thì không phải lúc nào cũng có.